काठमाडौँ : लाखौं साना कोषहरू मिलेर शरीर बनेको छ। भिटामिन-सीले यी कोषहरूलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्दछ।
भिटामीन ‘सी’ को प्रयोग हाम्रो शरीरका निम्ति अत्यन्त आवश्यक तत्व हो। यस भिटामीनले हाम्रो शरीरलाई बलियो बनाउन र रोगसँग लड्न सक्ने क्षमता बढाउन मद्दत गर्छ।
महिलाले दैनिकी ६० ग्राम र पुरुषले ९० ग्राम भिटामीन ‘सी’ को सेवन गर्नुपर्ने आवश्यक रहेको अनुसन्धानले देखाएको छ।
यदि कोषहरू स्वस्थ भयो भने यसले प्रत्यक्ष रूपमा हाम्रो छालालाई असर गर्दछ। छाला उज्यालो देखिनुका साथै बढ्दो उमेरको प्रभाव पनि कम देखिन्छ। यस बाहेक भिटामिन-सीले हड्डीहरूलाई स्वस्थ बनाएर घाउहरू निको पार्न पनि मद्दत गर्दछ।
एक अनुसन्धानले भन्छ, भिटामिन-सीले शरीरमा छिटो फैलिरहेको क्यान्सरलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। भिटामिन-सी को प्रयोगको कारण, बिरामीलाई चेमो र रेडिएसन थेरापीको कम आवश्यकता पर्छ।
यसमा उपस्थित एन्टिआक्सीडन्टहरूले क्यान्सर पैदा गर्ने फ्रि-रेडिकलहरूलाई हटाउन कोसिस गर्छ। यी फ्रि-रेडिकलहरूले हृदय रोग र गठियाको जोखिम पनि बढाउँछन्।
शरीरमा भिटामिन सीको कमी भएमा धेरै शारीरिक समस्या हुन सक्छ । तर, के तपाईलाई थाहा छ यदि शरीरमा भिटामिन सीको मात्रा अत्यधिक बढ्यो भने शरीरमा धेरै समस्या आउन थाल्छ ।
आवश्यकताभन्दा बढी भिटामिन सी खाने मान्छेलाई हुन्छ सबैभन्दा बढी भिटामिन सीको खतरा !
यदि तपाइँ आवश्यकताभन्दा बढी भिटामिन सी लिनुहुन्छ भने, यसले तपाइँको पेटको स्वास्थ्यमा धेरै नराम्रो प्रभाव पार्छ। यति मात्र होइन, यसले पेटसम्बन्धी समस्या निम्त्याउन सक्छ । भिटामिन सीको अत्याधिक सेवनले पेटको जलन, ग्यास, पखाला र बान्ता जस्ता समस्या निम्त्याउन सक्छ।
भिटामिन सीको अत्याधिक सेवनले मृगौलाको पत्थरीको समस्या पनि निम्त्याउन सक्छ । यदि तपाईं आफ्नो मृगौला राम्रोसँग काम गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले अत्यधिक भिटामिनहरू लिनबाट जोगिनै पर्छ।भिटामिन सीको अत्यधिक सेवनले शरीरमा धेरै समस्या निम्त्याउन सक्छ । जसका कारण टाउको दुख्ने र चक्कर लाग्ने समस्या पनि हुन सक्छ ।
दैनिक ६०-९० मिलीग्राम भिटामिन सी लिनुपर्छ। जसले गर्दा छालाको लागि फाइदाजनक हुन्छ । भिटामिन सी दैनिक सीमित मात्रामा सेवन गर्नुपर्छ, यो छाला, स्वास्थ्य र कपालको लागि धेरै लाभदायक छ।