तावामा खिया लागेको वा कालो भएको छ ? यसरी चम्काउनुहोस्

काठमाडौं । तावा हाम्रो भान्साको एक महत्त्वपूर्ण सामग्री हो । यो बिना हामीलाई रोटी र पराठा पकाउन गाह्रो हुन्छ। तावा एकदमै बलियो हुन्छ तर लगातार प्रयोगले गर्दा कालो हुने गर्दछ । त्यसपछि खिया लाग्ने गर्दछ । यसमा कार्बनको तह जम्मा भएकाले रोटी पकाउन समस्या हुने र ग्यास पनि बढी खर्च हुने गर्दछ । रोटी पकाउनु आफैंमा गाह्रो काम हो। तर भाँडोले पनि साथ दिएन भने यो कठिनाइ बढ्ने गर्दछ ।

तावा किन फोहोर हुन्छन्ः सामान्यतया हामीले समय समयमा यसलाई राम्ररी सफा नगर्दा खिया र कालोपनले भरिदै जान्छ। हाम्रो घरहरूमा धेरै जसो फलामका प्यानहरू प्रयोग गरिन्छ। फलामको भाँडोमा पराठा वा ओमलेट पकाउँदा त्यसमा तेल र चिल्लो पदार्थ जम्मा हुन थाल्छ, चर्को आगोमा पकाउने भएकाले समयसँगै कालो र खिया लाग्ने हुन्छ। यसका साथै चिसोका कारण पनि यस्तो हुन्छ । सामान्यतया हामी डिटर्जेन्ट वा साबुनको मद्दतले सफा गर्ने प्रयास गर्छौं। तर प्रायः यो पूर्ण रूपमा सफा हुँदैन र त्यसपछि हरेक दिन थोरै फोहोर जम्मा हुन थाल्छ।

तावा सफा गर्ने उपायः
आज हामी तपाईलाई एउटा यस्तो उपाय बताउन गइरहेका छौँ जसको माध्यमबाट तपाईले घरेलु प्यानको कालोपन र खिया हटाउन सक्नुहुन्छ । यसले यसलाई धेरै चम्किलो बनाउनेछ।

चाहिने सामग्रीहरु:
–तातो पानी ।
–कागती।
–चम्मच नुन।

कसरी सफा गर्नेः सबै भन्दा पहिले, यदि तपाईंको तावामा केहि खाना अड्किएको छ भने, त्यसपछि यसलाई रगड्नुहोस् र धुनुहोस् । अब नुन लिनुहोस् र प्यानमा राम्रोसँग फैलाउनुहोस् र त्यसपछि १५ मिनेटसम्म छाडिदिनुहोस् । यसपछि, भाँडा धुने साबुले रगडेर तातो पानीको मद्दतले तावालाई सफा गर्नुहोस्।
यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले नुनमा र बेकिंग सोडा पनि मिसाउन सक्नुहुनेछ ।