काठमाडौँ– हामीमध्ये धेरैलाई सुपारी अत्याधिक मन पर्छ। जब हामी पानको कुरा गर्छौं, बनारसी पानको उल्लेख अवश्य हुन्छ। पान स्वादमा उत्कृष्ट हुनुका साथै स्वास्थ्यका लागि पनि निकै फाइदाजनक हुन्छ । सुपारीको पातलाई बीटल लीफ पनि भनिन्छ र सुपारी पसलहरूमा उपलब्ध छ। धेरैजसो मानिसले यसलाई माउथ फ्रेसनरको रूपमा केचु, कागती, चेरी आदिसँग खाने गर्छन्।
यदि तपाईं पनि सुपारी खाने मन पराउने व्यक्तिहरू मध्ये एक हुनुहुन्छ ? यदि हुनुहुन्छ भने सुपारी चपाउनुका केही आश्चर्यजनक फाइदाहरूबारे जान्नुहोस्।
जानौँ सुपारीको पातका फाइदाहरू–
१, सुपारीको पातमा क्याल्सियम, भिटामिन सी, क्यारोटिन, रिबोफ्लेभिन, नियासिन, एन्टी-अक्सिडेन्ट र क्लोरोफिल पाइन्छ जसले स्वास्थ्यलाई धेरै फाइदा पुर्याउँछ।
२, खाना खाइसकेपछि सुपारी, अलैंची र ल्वाङ मिसाएर चपाउँदा पाचन प्रक्रियामा मद्दत पुग्छ । साथै, यसले खानामा रहेको विषाक्त पदार्थलाई पनि बाहिर निकाल्छ र उत्कृष्ट माउथ फ्रेसनरको रूपमा काम गर्छ।
३, सुपारीको पातलाई रातभर पानीमा भिजाएर बिहान त्यो पानी पिउँदा कब्जियतबाट मुक्ति मिल्छ र आन्द्राको गतिमा सुधार हुन्छ।
४, ल्वाङ, दालचीनी र सुपारीलाई पानीमा उमालेर छान्नुहोस्। यो पानी पिउनाले घाँटी दुख्ने , रुघाखोकी र खोकीबाट आराम मिल्छ ।
५, सुपारीको पातमा पाइने युजेनोलले शरीरमा हुने खराब कोलेस्ट्रोललाई कम गर्छ ।
६, सुपारीको पातमा पाइने यौगिकहरूले चयापचयलाई बढावा दिन्छ र शरीरको बोसो घटाउँछ, जसले वजन नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।
७, सुपारीको पातको पेस्ट बनाएर टाउकोको छालामा लगाउनाले डन्डीफोरबाट छुटकारा पाउन सकिन्छ।
८, एन्टिअक्सिडेन्टले भरपूर सुपारीले शरीरको पीएच लेभललाई सन्तुलित राख्छ, जसले पेटसम्बन्धी समस्याबाट राहत दिन्छ ।
९, सुपारीको पातमा एन्टी-ब्याक्टेरियल गुणहरू पाइन्छ, जुन मौखिक गुहाका लागि धेरै लाभदायक हुन्छ। सासको दुर्गन्ध हटाउनुको साथसाथै यसले मुखमा ब्याक्टेरियाको उत्पादनलाई पनि रोक्छ, जसले दाँत किड्नबाट रोक्छ।
